یک نکته مهم درباره سلامت کودکان

تحقیقات در کشور انگلستان نشان داده است که کودکان بارژیم غذایی کم نمک دارای تمایل کمتری به نوشیدن نوشیدنی های شیرین بوده و بنابراین کمتر در معرض چاقی قرار خواهند گرفت
وارد نمودن نمک به بدن منجر به نیاز بدن برای نوشیدن بیشتر می گردد، اما این تحقیق برای اولین بار رابطه میان نمک در رژیم غذایی و تمایل به مصرف شکر و خوردنیهای شیرین نشان می دهد. تحقیقات نشان میدهد که به ازای کاهش هر گرم نمک در رژیم غذایی کودک مقدار مصرف نوشیدنی های شیرین 27 گرم کاهش می یابد. این نتیجه در حقیقت بیانگر آن است که اگر میزان مصرف نمک در رژیم غذایی کودک نصف گردد،تعداد نوشیدنی های شیرین مصرف شده توسط او دو عدد کمتر می گردد
همچنین تحقیقات موید این مطلب است که کاهش مصرف نمک در غذای کودکان نه تنها مقدار فشار خون آنها را کاهش می دهد بلکه منجر به کاهش چاقی در آنها می شود
تحقیقات دیگر نشان می دهد که در کشور انگلستان 18 درصد از کودکان بین 2 تا 15 سال دارای مشکل چاقی می باشند